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30 LAPHROAIG LORE ISLAY SINGLE MALT SCOTCH
L'année dernière, Laphroaig a célébré son bicentenaire et a célébré. Fondée en 1815, à Port Ellen, Argyll, Isle of Islay, Laphroaig sont célèbres pour leur whisky Scotch peated, tout comme la plupart de leurs autres distillateurs Island Scotch. Laphroaig est connu pour être doux, épicé et tourbé, et c'est l'épithète du whisky Scotch Islay. «Lore» est un mariage complexe de styles Laphroaig classiques et de nombreux âges de Laphroaig. Le mariage s'inspire du pouvoir tourbillonnaire de Laphroaig dans la même veine que Quarter Cask mais avec la douceur du double stock maturé fini en hogs de chêne européen. Pour ajouter encore plus de profondeur et de complexité, ils utilisaient leur whisky le plus lourdement mûri dans les barils ex-Laphroaig ainsi que des barriques entièrement mûries.
Au nez: vous obtiendrez un agréable arôme chaleureux de miel, de lavande, de bois de cèdre, de zeste de citron et une suggestion saine de tourbe. Ceci est suivi de près par des notes de vanille, d'épices, d'un soupçon de banane, d'anis, de cardamome et de la plus délicieuse boule de Madère. En arrondi du nez, il y a des notes de baies, crèmes de crème, avoine grillée, noisettes, fruits de mer et une touche de chocolat noir. En bouche: les notes de miel, de tourbe et de vanille sont toujours présentes. Ces notes initiales sont suivies de biscuits d'avoine chaude fraîchement cuits, aux côtés d'anis, d'épices et de poivre noir fissuré. Le palais est arrondi avec des notes de baies de fruits d'été, un soupçon de banane, de sirop d'érable, de bergamote et d'herbes vertes. La finition: moyenne, douce, lisse, épicée, avec de la tourbe persistante et des baies.
Le verdict: The Laphroiag Lore a été, à ma grande surprise, une goutte que je ne m'attendais pas à chatouiller le nez et le palais, mais j'étais complètement mal. Le nez au palais est plein de profondeur avec des notes que je ne m'attendais pas du tout, avec des astuces subtiles de tourbe qui ne sont jamais dominantes, aux côtés de notes douces de baies d'été et des goûts. C'est un drame aussi brillant que équilibré. Avec un ABV de 48%, à mon avis, vous n'avez pas vraiment besoin d'ajouter de l'eau. Cependant, si vous avez besoin d'eau, n'ajoutez qu'une petite quantité, mais pour connaître la pléthore de notes proposées, je suggère de laisser le drame respirer pendant environ 3 à 5 minutes avant de se livrer.
Laphroaig Lore Islay Single Malt Scotch Whisky peut être trouvé dans n'importe quel magasin de whisky bien approvisionné ou en ligne pour environ £ 80 .
Pour plus d' informations sur cette déclaration non-âge Lore Single Malt Scotch Islay, visitez le Laphroaig officiel site .
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